- 2017-08-02 22:08:50 | 來(lái)源: 立眾食品
俄羅斯食品市場(chǎng)因禽流感危機四伏
俄羅斯食品市場(chǎng)因禽流感危機四伏禽流感給俄羅斯雞肉市場(chǎng)帶來(lái)極大的恐慌，而這種不確定性使家禽養殖業(yè)主感受到的沮喪尤為明顯。他們不知道等待他們的是什么，是雞肉供應短缺和相應的價(jià)格上漲，還是消費需求的急劇萎縮和隨之而來(lái)的產(chǎn)品貶值和市場(chǎng)危機。“目前來(lái)看，供應短缺的情況不會(huì )發(fā)生，而禽流感給該行業(yè)帶來(lái)的損失也不大，但是不能排除禽流感繼續擴散的可能性。”俄羅斯肉業(yè)協(xié)會(huì )官員表示。“因為即使我們可以對家禽給予嚴格的監控，但我們無(wú)法對野生飛鳥(niǎo)加以控制，而他們正是病毒的攜帶者并且可以將病毒帶往各地.
俄市場(chǎng)人士認為，正常的發(fā)展趨向應該是雞肉供應出現短缺繼而帶動(dòng)價(jià)格上漲，但是，情況也可能朝相反的方向發(fā)展，“人們陷入恐慌情緒從而拒絕購買(mǎi)國產(chǎn)雞肉，或者轉而購買(mǎi)豬肉、水產(chǎn)品或者進(jìn)口雞肉，這樣一來(lái)，這些產(chǎn)品的價(jià)格開(kāi)始上漲。很難說(shuō)，消費者最終會(huì )如何選擇。”
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